找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

  • QQ空间
  • 回复
  • 收藏

寻味遵义青年厨师技能大赛及宴席展示活动顺利结束

遵义同城会 2018-5-7 23:07 5373人围观 红花岗区资讯

5月7日下午,2018大美黔菜·寻味遵义青年厨师技能大赛及宴席展示活动顺利结束。

此次青年厨师技能大赛由国家一级评委、黔菜泰斗古德明,中国饭店协会名厨委常务副主席、中国烹饪大师、遵菜品牌文化研究中心主任沈四春、遵义市烹饪协会会长朱正伟等人担任顾问和评委。

到底谁做的菜能征服现场的专家评委以及数千名群众的味觉,厨师们各个亮出拿手绝活,不甘示弱。经过两天四轮角逐,4730岁以下的青年厨师经过厨艺比拼,徐克瑞、王程民等10名选手斩获由遵义市烹饪协会、遵义市餐饮商会联合颁发的“遵义青年厨师”奖牌和荣誉证书。

经组委会及评委推选产生了6家“最佳大众宴席”宴席展示商家、5家“最佳商务宴席”宴席展示商家、1家“最佳创意宴席”商家。同时,这12家宴席展示商家将在9月份作为遵义地区推荐参展单位,参加全省大美黔菜展览展示。

本次大赛属于“大美黔菜·寻味遵义”系列活动之一,旨在为全市青年厨师搭建一个厨艺交流平台,充分展示我市烹饪行业青年风采,提升餐饮行业职业技能水平,同时也是展现“食在遵义 燃烧味蕾”及高铁新城重要窗口。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋